“Novel Foods - Overview, Legislation and Methods of Analysis”. 2025. Analele Universității ”Dunărea de Jos” Din Galați. Fascicula II, Matematică, Fizică, Mecanică Teoretică Annals of the ”Dunarea de Jos” University of Galati. Fascicle II, Mathematics, Physics, Theoretical Mechanics 47 (2): 77-83. https://doi.org/10.35219/ann-ugal-math-phys-mec.2024.2.06.