“La « Gastrolittérature » Comme Discours Identitaire de la Modernité. Deux Exemples”. Comunicare Interculturală și Literatură Communication Interculturelle et Littérature, vol. 18, no. 1, May 2025, pp. 72-88, https://ojs.ugal.ro/index.php/cil/article/view/8273.